れんこんのはさみ揚げ。秋の寄せ植え。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

14

おいしそう！

台風が過ぎ去りました。風が冷たくて、半袖だと寒いくらい。急に秋に。鶏ももひき肉でれんこんのはさみ揚げ。肉だねには長ねぎや生姜汁を混ぜて。れんこんには片栗粉をまぶして　肉だねがはがれないようにくっつけて作りました。すだちを絞って。揚げる前にしし唐となすを揚げます。なすは大根おろしをのせて麺つゆで1品に。自家製きのこの佃煮をゆでたほうれ......