トンテキ・プレート。散歩道の紅葉。 レシピあり

トンテキ・プレート。散歩道の紅葉。
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    おいしそう!

今朝もよく晴れていいお天気。 お散歩日和です。   ボリューム満点、トンテキ。     ちょっと脂身の多いものが旨みがあってやわらかくて美味しいです。 筋切りをしてじっくり焼き、ソースを絡めました。   五目豆煮は先週作って、残りを冷凍したもの。 さつま芋の甘醤油煮など ワンプレート。       紫たまねぎとハムのマリネ。 たまねぎは薄切りしたらしばらく置いて(30分位)水けをぎゅっと絞って。......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。