厚揚げで麻婆。いわしの梅しそカツなど。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

天気予報は雪マークだけど・・・雨が少し降るくらいで、寒さも緩んできてます。厚揚げで麻婆を作りました。これだと絶対崩れませんね＾＾初めて作る人におすすめかも。作り方は麻婆豆腐と同じ。（下記）辛さ具合は豆板醤の量で加減します。ちょっと辛めで。いわしの梅しそカツ。きのうはお店の魚コーナーに新鮮ないわしの開きが並んでて。前から梅しそカツを作りたいなと思......