あじの梅照り焼き定食。春の寄せ植え。

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おいしそう！

今朝もどんよりなお天気。風が冷たくて、きのうより気温が低くなりそう。それでも平年より高いみたい。　街の桜も咲いてきました。大きな真あじ（三枚おろし）で梅照り焼き。自家製梅干しでたれを作って、粉をまぶして焼いてから絡めます。よく作る梅照り焼き。ぶりで。『ぶりの梅照り焼き。小さなおかずいろいろ。』雲が多くてどんより。時々日差しが強いです。ぶりの梅照り焼きを作りま......