揚げだし豆腐の野菜あんかけとかつおのレアカツ。レシピあり

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おいしそう！

雲が広がってどんより、風も少し。でも　今日も夏日になるそうです。揚げだし豆腐に春キャベツなど野菜たっぷりのあんかけ。水きりした木綿豆腐に小麦粉をまぶして揚げ焼き。鶏ひき肉、春キャベツ、小松菜で作ったあんをかけました。ボリューム満点のあんかけ豆腐です。ナンプラーでエスニックな味にしてみましたよ。かつおのレアカツ。中まで揚げすぎないように気をつ......