梅あんかけの冷しゃぶ。と、もやしとニラのチャンプルー。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今朝もすっきり晴れました。朝から日差しが強くて暑いです。暑い日の定番メニュー、冷しゃぶ。だし汁に梅肉などを混ぜた、冷たいあんをかけました。さっぱりで食べやすいです。ガラスの器で涼し気にしてみました＾＾もやしとにらでチャンプルー。初めに卵を炒めて取り出し、野菜を炒めてから豆腐、卵を足して味つけます。ねばねばトリオ。長いも、オクラ、納豆。......