豚ヒレ肉ピカタ定食。夏野菜の揚げびたし、きゅうりの佃煮とか。 レシピあり

豚ヒレ肉ピカタ定食。夏野菜の揚げびたし、きゅうりの佃煮とか。
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    おいしそう!

梅雨明けしたかのような、朝から強い日差し。 でも、お昼から雨の予報。  明日はまたお天気が崩れるそうです。 豚ヒレブロック肉でピカタ。 お肉を1cm幅に切り、手で押さえて塩・こしょう。 粉をまぶして卵にくぐらせ、フライパンで焼きます。 わが家の食卓によく登場するピカタ^^ ケチャップを少しだけつけて。(←塩・こしょうをしっかりすればかけなくても) きのうは大......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。