うなぎときゅうりのちらし寿司 と あんかけ茶碗蒸し。 レシピあり

うなぎときゅうりのちらし寿司 と あんかけ茶碗蒸し。
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    おいしそう！

８月も残り少なくなりました。 まだまだ厳しい暑さが続きそうですね。 そんなきのうはスタミナのつく1品、うなぎときゅうりのちらし寿司。 すし飯に塩もみきゅうり、ごま、桜えびを混ぜたら、 大葉を散らしてうなぎのかば焼きをのせます。 かば焼きはごはんと混ぜると崩れるので、細切りしてのせるのがポイント。 きゅうりでさっぱり、食べやすいです＾＾ 小松菜の白あえ。 ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。