れんこんのはさみ焼き・プレート。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

青空が広がり、いいお天気です。旬のれんこんではさみ焼き。れんこんは皮をスライサーで剥いてから、輪切りにして酢水にさらします。挟む面に片栗粉をまぶして、肉だねをギュギュッと挟み、フライパンで焼きました。立派なれんこん。歯ごたえが良くて美味しいです＾＾大学芋、モロッコインゲンのおかかマヨ和え。小松菜と油揚げのだしびたし。油揚げを煮て......