レシピブログ
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夕べはよく降りました。 今朝も雲が広がってどんより、すっきりしないお天気です。 鶏もも肉の黒酢煮。 黒酢は穀物酢に比べてアミノ酸、ビタミン、ミネラルが多く、血液サラサラで血圧安定。 煮込むとお酢が飛んでマイルドになります。ゴホッとむせることはありませんよ^^ お肉やわらか。 ずいぶん前に作って、娘に好評だったおかずです。 小松菜と厚揚げのねぎ塩レモン炒め。......
伯方島酢大豆
「ちもと」の酢味噌和え
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