レシピブログ
朝起きたら、屋根にうっすら雪が積もってました。 きのうより少しだけ気温が上がるそうです。 寒い日は煮込み料理がいいですよね。 牛こま切れ肉で作るトマト煮。 すね肉のように長時間煮込む必要がないんです。 野菜はじゃがいも、たまねぎ、人参、キャベツ、セロリ。ビーツがあれば本格的。 サワークリームをのせて酸味プラスでボルシチ風にしました。 カゴメ 基本のトマトソース......
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