ぶりのオイスター煮 と 肉味噌ふろふき大根・献立。 レシピあり

ぶりのオイスター煮 と 肉味噌ふろふき大根・献立。
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    おいしそう!

雲が多くて太陽はほとんど見えず・・・ きのうより気温が下がってぐーんと寒くなるそうです。 お魚コーナーのイチオシ、ぶり。 オイスターソース煮にしました。 煮汁にコクが出ます。 前にも作ったことがあって、美味しかったのでまた作ってみました。 肉味噌 ふろふき大根。 大根(約3cm厚さ)は米のとぎ汁で下ゆで。(15分) 水で洗ったら昆布だしで柔らかくなるまでコトコト煮......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。