レシピブログ
今朝もどんより曇り空。 なかなか晴れません。天気予報はくもり。 きのうは4年に1度のお肉の日。 お店の戦略にのっかってお肉にしました^^ 牛肉(ステーキ用)は脂身の少ないもも肉。 柔らかくて美味しいです。 焼く直前に塩とこしょう。 サラダ油とバターで強火で素早く焼きます。(バターで香ばしい焦げ目がつきます) ソースに小分けタイプのデミグラスソースを使いました。(↓) 1袋に5......
肉みそレタス包み
やわらか肉団子と白菜の...
簡単過ぎる♪ニラと鶏胸...
肉巻きおにぎり
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