牛肉とマイタケの甘みそ炒め。ほっけ定食。レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日はお昼から雨予報。空はどんより、曇り空。いつも行かないお店で美味しそうなほっけの切り身を見つけました。身がたっぷり、ふっくら。ちょうどいい大きさ。大好きなほっけ！お魚を焼いたときは副菜に野菜。この日は牛肉とマイタケの炒め物を作りました。マイタケは骨の形成を助けるビタミンD豊富。抗がん作用、免疫力アップ。ちょっと黒ずむけど、その黒いお汁にも栄......