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市販のマーマレードジャムでチキンの照り焼き。 鶏もも肉に片栗粉をまぶして焼いたら、ジャムたれをからめます。 マーマレードジャム(夏みかん)+醤油+みりん。 お気に入りの組み合わせ。 娘の所でおでんを作ったので、少しもらってきました。 大根、ゆで卵、人参、平天、厚揚げ、竹輪、結びこんにゃく。 煮汁のレシピ(4人分) 濃いめのだし汁…1200ml 薄口醤油・み......
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