レシピブログ
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朝晩 涼しくなってきましたね。 少し秋を感じる献立を。 と思って お肉にこってりきのこのクリームソースをかけようと思ったのに・・・ 日中あまりに暑くてトンテキに変更。 『トンテキ・プレート。散歩道の紅葉。』 今朝もよく晴れていいお天気。お散歩日和です。 ボリューム満点、トンテキ。 ちょっと脂身の多いものが旨みがあってやわらかくて美味しいです。筋切りをしてじっくり… ......
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