レシピブログ
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さんまを焼きました。 もちろん塩焼き。 身が厚くてなかなか大きかった。 大根おろしとすだちを添えます。 さんまは腹ワタを取り除いて塩水で洗い、水けをふいたら塩(1尾に小さじ3分の1の塩)。 魚グリルで焼きました。 秋の味覚 さんま。 鶏肉とたまねぎの煮物。(オイスターソースがポイント) 翌日の煮こごりも美味しい。 人参入り だし巻き卵。 納豆とブロッコリー。 ......
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