麻婆なす（甜面醬）・献立。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

甜面醤（中華甘みそ）を使った麻婆。初めに多めの油でなすを炒めます。そのあと香味野菜とひき肉。油を吸ったなすが甘みそだれと絡んで美味しいです。ごはんがすすむ。レシピはオクラ入り。『オクラ入り麻婆なす・献立。』麻婆なす。なすと言えば高知県。天気不順で収穫が減り　お値段が高くなってるらしいです・・・これも高知県産ですが、たっぷり入れました！（ちなみに３本１５......