レシピブログ
鶏むね肉のカツ。 お肉はそぎ切り、塩麴をもみこんで。 衣をつけて揚げ焼き。 パサつかず美味しい。 むね肉で作ると体にも優しいし。 作り置きのトマトソースをかけました! さつまいものサラダ。 半分は皮をむいて輪切りでゆでてつぶし、残り半分は皮付きで角切り。 あらびき黒こしょう多め。 白和えは娘からのお裾分け。 麺つゆで味つけたそうです。 ......
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