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あんかけ豆腐。 豆腐に粉をまぶしてこんがり焼いたら、かに入り野菜のあんをたっぷりかけます。 (カニカマでもOK) 寒い日にぴったり1品。 冬野菜と言えば白菜、長ねぎ・・・ のほかに大根! 大根で春巻きを作りました。 具は他にハムとチーズ。水けが気になるのでパン粉も混ぜてます。 塩気があってそのままでいけますよ。 おつまみにもなるかな。 材料(2人分 6......
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