節分の日のワンプレートごはん。

節分の日のワンプレートごはん。
  1. 8
    おいしそう!

2月2日、今日は節分。 1日早く恵方巻きを作りました。 西南西に向いてたんだけど、一口食べてうっかりしゃべったよ。 恵方巻きは大好きな海鮮巻き。 まぐろ、サーモン、ほたて、卵焼き、きゅうりの5種類を巻いて。 いくらをトッピング。 いわしはフライにしてとんかつソースで。 煮たり焼くより主人も喜びます。 なんとか手開きして衣をつけて揚げました。 大きかったから食べ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。