ルウを使わず作る、チキンクリームシチュー・プレート。レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

バターと粉を混ぜた”ブールマニエ”で作る、クリームシチュー。作り方はルウで作る時と同じ。具を炒めてスープで煮たら牛乳を投入。最後に”ブールマニエ”を少しずつ加えてろとみをつけます。さらっと優しく上品な味。牛乳を増やせばスープにもなります。ふたりごはんだから市販のルウだと余ってしまう。そんなこともないです。炊飯器でエビピラフ。ムキエビを......