レシピブログ
赤と黄色と緑で食卓が華やかになります。ささっと塩ジャケを焼いているあいだに準備のできちゃう簡単鮭ずし<材料>2人分、ご飯1合、鮭1枚、大葉5枚、卵1こ、すし酢適量、白ごま適量鮭を焼いている間に、1個の卵で1枚の薄焼き卵を作ります。錦糸卵にする。大葉を千切りに。ご飯にすし酢を合わせる。塩ジャケが焼きあがったら身をほぐし、小骨を取り除く。寿司飯に錦糸卵以外の材料を入れ、全体にまぜる。盛りつけの時に薄......
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