茹で豚リメイクで和のポトフレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

おばんざいてんこ盛りのご飯になってしまった（笑）昨日の夜ご飯は冷蔵庫で寝かせてあった茹で豚をつかってシンプルな和のポトフを作りました。味付けもシンプルに、素材の味を楽しめる汁までごくごくのめるポトフです。＜材料＞茹で豚、茹で豚の煮汁、じゃがいも２こ、たまねぎ１個、バター１５ｇ、醤油大１ ①茹で豚の煮汁で、適当な大きさに切った、ジャガイモとたまねぎを弱火で炊く。 ②じゃがいもに火が通っ......