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昨日はスーパーで安かったキハダマグロがあったので、夜にアヒポキ丼にしてみました。アヒってのがマグロで、超簡単などんぶりです。<材料> ご飯1膳、まぐろ1人分、大だま玉ねぎ8分の1個、アボガド2分の1個、塩・醤油・ごま油 適量 飾りに海苔玉ねぎは薄切りに、マグロはぶつ切りに。玉ねぎとマグロは塩で味付け、ごま油をして最後にちょっとだけ醤油をたらして全体をロミロミ(もみもみ)まぜまぜして、冷蔵庫で冷や......
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