づけ丼の色よく仕上げる方法レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日のお昼は昨日実家で食べた手巻き寿司ののこりでづけ丼(^0^)母からわたされたのは、まぐろ＆サーモン＆いか特にいかは醤油の色が付きやすいのですけ丼にするときにはあるものを使って色つきをおさえるんです。その材料とは！！！！「塩麹」一人分なら醤油を大２分の１、塩麹小２分の１、みりん大１この分量に材料をつけこめがＯＫ！！風味もまして美味しいですよ～♪おためしあれ！！ ...