FISH AND CHIPS レシピあり

FISH AND CHIPS
  1. 9
    おいしそう!

あ、やべ。 タルタル料理連ちゃんになっちゃった。 あ、やべ。 揚げ物料理連ちゃんになっちゃった。 ホントはポテトフライと魚フライで作るのがトラディショナルなスタイルなんだけど、ポテトをズッキーニに代えてやってみました。 魚はコッド(タラ)。 この手の料理って、台所でROCK聞きながらビール片手に揚げた側からチビチビつまむのが幸せだったりします。 そしたらだいたいム・・・ ...

ダイドコロックさん

ダイドコロックさん

カナダ在住、三十路半ば。 節約とかヘルシーさを無視したヘヴィメタ(Heavy Metabolic)なレシピを開拓中。 だって男の料理なんだもーん!! と、開き直ったダイナー系料理ブログ・・・・・・になる予定。