CHICKEN LEMON CURRY レシピあり

CHICKEN LEMON CURRY
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    おいしそう!

カレー風味のチキンのトマト煮。 フィリピン系の友達に教えてもらったレシピ。 レモンの薄切りを一緒に煮込むんだけど、コレが美味しい。 フィリピンは煮込み系を酸っぱく作るみたい。 蒸し暑い国だからだろうなー、などと思いつつ煮込み系が美味しい季節なので作ってみました。 ちゃちゃーっと材料放り込めばあとはほったらかしでいいもんね。 ラクチンです。 あー、いよいよハロウ・・・ ...

ダイドコロックさん

ダイドコロックさん

カナダ在住、三十路半ば。 節約とかヘルシーさを無視したヘヴィメタ(Heavy Metabolic)なレシピを開拓中。 だって男の料理なんだもーん!! と、開き直ったダイナー系料理ブログ・・・・・・になる予定。