ビーフシチューレシピあり

牛肉マッシュルームいんげん玉葱人参セロリ赤ワインはちみつ塩、こしょう、醤油あまり美味しそうに撮れなかったけど… 牛肉を赤ワインに漬けこんで、片栗粉をまぶしてガッツリ焼いたら旨味が逃げないらしい。常に弱火、灰......

食べたいものを食べたいときに食べています。発展途上の料理記録。

rulalaranさん