うちのラーメンレシピあり

0

おいしそう！

寒くなってきたので温かいものが美味しいですね♪今日はうちの実家で定番のラーメンを紹介します。普通ラーメンに野菜をのっけるとき、まずラーメンを作ってから、その上に別に炒めた野菜をのっけますよね。うちの実家は違うんです。中華鍋に野菜（キャベツ、もやし、ニンジンなど）とお好みで肉（ちくわやハムなどでも）を強火で炒め、そしたらラーメンの規定量の水（又はお湯）を加えます。煮立ったところに麺投入。軽くほぐし......