自家製ケチャップとお化けズッキーニ レシピあり

自家製ケチャップとお化けズッキーニ
  1. おいしそう!

先日の激安トマトを使って自家製ケチャップを作りました。以前某レシピサイトにあったレシピを参考にしたのですが、リンク貼ろうと思って今探したけど見つからず・・・。退会されちゃったのかな今回の私の分量を覚書として書いておきます。レシピ 自家製ケチャップトマト 約2.5kg玉ねぎ 1個ニンニク 1片砂糖 1と1/4カップ塩 45gコショウ 小さじ1/2トウガラシ(鷹の爪) 1本ローリエ 2枚酢 3/4~......

kofukuさん

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40代の専業主婦です。家族全員食べ盛り!?舌もお腹も心も身体も満足できるような料理ができるよう、日々奮闘中です。