チャーシュー レシピあり

チャーシュー
  1. おいしそう!

きょうの料理で吉田さんが 紹介していたレシピ HPページに載って いないので自分用に メモごめんさいっ →ܫ←) 豚ロース塊800g(400gを2個)を縦半分くらいに切り (a) 醤油 1カップ 砂糖 100g 醤油・紹興酒 各1カップ半 ごま油 1/4カップ 五香粉 小さじ1/3 にんにく しょうが 1片 ねぎ 10cm を合わせたタレに 1週間漬けて 200℃に温めたオーブンで20~3......