レモンは

レモンは
  1. おいしそう！

レモン絞りを使うと薄皮がこすれる事により 苦みが出てレモン本来のおいしさが 損なわれるので・・・・ 丸ごとの状態で手のひらで押す様に 揉んでから手で絞ることで、 苦みのない絞り汁をしぼる事ができる、 とのこと (´▽`) ...