手羽大根

手羽大根
  1. おいしそう！

たくさん作ったのに、もうこれしか残っていない。 賛否両論・笠原さんのYouTubeレシピ https://www.youtube.com/watch?v=ZK9lvoxTulI&t=1040s やはり大根は下茹でするんですね、強火で下茹でしないと 柔らかくなりにくいというポイント有り☆ さらに、分とく山・野崎さん（確かもう引退されたのですよね） の煮物のポイントでお肉をサッと霜降りする、 のも合わ......