モヒート

モヒート
  1. おいしそう！

料理紹介

かの文豪ヘミングウェイも愛したといわれるカクテル「モヒート」作ってみました。

★材料

(1人分)

  • ホワイトラム

    60ｍｌ

  • ライム

    1/2個

  • スペアミント

    適量

  • ガムシロップ

    2Ｔｓｐ

  • トニックウォーター

    適量

  • 氷

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    グラスに絞ったライム果汁、スペアミント、ガムシロップを入れ、
    マドラー等でミントの葉をつぶすように混ぜる。
    ライムの搾りかすは皮のまま細かく刻む。

  2. 2.

    ライムの搾りかす、細かく砕いた氷を入れ、ホワイトラム、トニックウォーターを注ぐ。

  3. 3.

    マドラーでよくステア（混ぜて）して完成。

★ワンポイントアドバイス

ラムの分量はグラスの大きさや好みに合わせて調整してください。
氷はクラッシュアイスがあればよりバーの雰囲気に。

B.M.D.さん

B.M.D.さん

自己完結型？世紀末料理人B.M.D.の電脳Barへようこそ！ イメージとしては日替わり裏メニューがある場末のBarってとこです。(^^ゞ