海老とブロッコリーのタルタルサラダ レシピあり

海老とブロッコリーのタルタルサラダ
  1. おいしそう!

海老たっぷりの満足サラダです。 タルタルソースを作ります。 ゆでたまご、たまねぎ、ピクルスをすべてみじん切りにします。 ピクルスは、甘くない酸味の強いもののほうが合います。 これらを、マヨネーズ、レモン汁、胡椒と混ぜ合わせます。 海老は、サラダ油を少し入れた湯で茹でます。 ブロッコリーは、小房に分けて茹でておきます。 海老、ブロッコリー、タルタルソース、塩、胡椒をボールで和えます。......

simpleさん

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思いついたその日にすぐできるような、手に入りやすいシンプルな食材、そして、シンプルな作り方をベースに日々の料理を作っています。