大根とピクルスのサラダレシピあり

2

おいしそう！

コルニッションのピクルスを使ったサラダです。大根は、千切りにし、軽く塩をしておいておきます。ピクルスも、千切りにします。イタリアンパセリは、みじん切りにします。ドレッシングを作ります。ボールに、塩、胡椒、砂糖（ひとつまみ）、ワインビネガーを入れ良く合せます。ここに、オリーブ油を入れ混ぜ合わせ、イタリアンパセリも入れ、さらに軽く混ぜ合わせます。水分をしっかり搾った大根と......