カジキとトマトのしょうが炒めレシピあり

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おいしそう！

「カジキ版しょうが焼き」といったところでしょうか。＜材料＞・カジキ・ミニトマト・バジル・松の実・しょうが・塩・胡椒・酒・しょうゆ・小麦粉カジキは、大きめの拍子切りにし、塩、胡椒、酒、しょうがの絞り汁で下味をつけておきます。カジキに軽く小麦粉をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで焼いていきます。カジキに火が通ったら、トマトを入れ炒め合......