レシピブログ
香りの良いものをたくさん入れたお漬物みたいなサラダです。 <材料> ・キャベツ ・大葉 ・しょうが ・ケッパー ・オリーブオイル ・酢 ・塩 ・胡椒 キャベツは、千切りにし、軽く塩でもんでおきます。 大葉としょうがも、細い千切りにします。 ケッパーは、みじん切りにしておきます。 ボールに、塩、胡椒、酢、オリーブオイルでドレッシングを作っておきます。 ここに、よく絞......
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