ズッキーニとしし唐のきんぴら レシピあり

ズッキーニとしし唐のきんぴら
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    おいしそう!

緑の野菜をきんぴら風に味付けました。 <材料> ・ズッキーニ ・しし唐 ・いんげん ・ごま ・ごま油 ・出汁 ・しょうゆ ・酒 いんげんは、固めに塩ゆでし、5センチ位の長さに切っておきます。 ズッキーニは、しし唐と同じくらいの大きさに切ります。 しし唐は、へたを取って、切れ目を入れておきます。 フライパンにごま油を入れ、ズッキーニとしし唐を炒めます。 少し焦げ目が付いてきたらいんげんを入れ、軽......

simpleさん

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思いついたその日にすぐできるような、手に入りやすいシンプルな食材、そして、シンプルな作り方をベースに日々の料理を作っています。