あさりとほうれん草の粒マスタード和えレシピあり

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おいしそう！

ふだんのからし和えを粒マスタードを使って洋風に仕上げます。＜材料＞・あさり・ほうれん草・スナップエンドウ・きぬさや・粒マスタード・しょうゆ・オリーブオイル・酒あさりは、砂抜き後、酒蒸しにし、殻から身をはずしておきます。ほうれん草、スナップエンドウ、きぬさやは、それぞれ塩茹でにします。酒蒸しのときのあさりの出汁少々と、粒マスタード、しょうゆをよく混ぜ合わせたら、オリーブオ......