牛肉と筍の炊き込みごはんレシピあり

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おいしそう！

牛肉と筍を甘辛く煮て、ごはんと一緒に炊き込み、仕上げはクレソンを使ってさっぱりと。＜材料＞・牛肉（薄切り、切り落としなど）・筍（ゆでたもの）・クレソン・実山椒・米・出汁・醤油・砂糖・酒牛肉は、一口大に切ります。筍は、１～２センチ角に切ります。鍋に牛肉を入れ、炒めます。肉の色が変わったら筍を入れ、軽く炒め、出汁を入れます。ここででる灰......