レシピブログ
本日は、冬至ですね。 本当はもっと早くレシピアップしたかったんですが。 当日まで持ち越してしまいました。 【レシピブログの「おもてなしチキン料理」レシピモニター参加中】 冬至用に買ったゆずを使ったメニューです。 先日、あさイチで、ゆずは皮と実をつないでいるふわふわした綿の部分に含まれる 「ヘスペリジン」がビタミンCを守ってくれると聞いてそれを生かしたゆず味噌を作ってみました。 材料 (4人分) ......
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