群馬県産なすを使った焼うどん、群馬県産レタスを使った味噌汁を添えて　ぐんまクッキングアンバサダーレシピあり

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おいしそう！

ぐんまクッキングアンバサダー(3期）に選ばれて、最初に届いた野菜のレシピ、3回目です。日常的に使う野菜ばかりだったので、普段の食事に生かしてみました。お味噌汁の方は、作り方は特に書きません。日常、作るお味噌汁の仕上げに、手でちぎったレタスを入れて少し熱を通して、できあがりです。このお味噌汁は、冷蔵庫の残り物のタケノコ・豆腐を入れて作ったものです。レタスは手でちぎることによって、......