ハレの日の料理　ラープムー レシピあり

ハレの日の料理　ラープムー
  1. おいしそう！

タイ東北部、あるいは北部においては、ハレの日にはラープが欠かせないらしい ラープ ムー ลาบหมู 豚肉のラープ 以前作ったラープムーいやというぐらい紹介しているラープだけど、お正月用に食べるように買って置いたラムしゃぶを通り越し、年を越しても根が付いていて元気なパクチーとサラネー（スペアミント）が入手出来たら、もうラープしか思いつかない。しかもラープはお祝いの時に祝うハレの料理。お正月に......

jiabさん

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ひとり暮らしのダイエッター。好奇心旺盛で一度気になったら何でも試さずにはいられない。カンタン♪手軽で健康的にカロリーを抑えたおいしい料理をいつでも模索中。珍しい各国料理や身近な素材での低カロリー食を中心に毎日悪戦苦闘中。ダイエットレシピに限らず、日々のレシピやおひとりさまのぐーたらダイエッターの生活を書き散らします。