レシピブログ
大好きなのに、一度しか作ったことがなかったタイの生ソーセージ ネーム แหนม普通ネームと言えばスーパーで売っているのはビニール袋でラッピングされた、見るからにソーセージって形のやつ。これは生でも食べられる。今回は屋台や市場などでしか見られないタイプの、俵型のような焼いて食べるタイプのネーム。買ってあったネームパウダーさえあれば、カンタンなはず?心配なのは、上手く発酵させられるかどうかだけ。ネ......
厚揚げの豚バラ甘辛焼き
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
豚ミンチとトマト缶でミ...
豚バラと豆苗の酒蒸し
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