レシピブログ
天然酵母パン作りが何ともうまくいかない今日この頃、違う料理が作りたくて 鶏むね肉のサクサク揚げ焼き鍋にしたときの、あのトゥルンとした味わいが忘れられなくて、またまた奥園先生のレシピで。奥園先生の万能鶏むね肉が気に入ったので、鍋じゃないレシピにチャレンジ。最近奥園先生のレシピの亜流が多いな~。材料鶏むね肉 1枚 縦に3分の1にカットしてからそぎ切りかたくり粉 大さじ1オリーブオイル 大さ...
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ステーキ肉とピクルスの...
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