ナムトック・ムー レシピあり

ナムトック・ムー
  1. おいしそう!

ときどき超食べたくなるイサーン料理(タイ東北部料理)              ナムトック・ムー                   น้ำตกหมูイサーン(タイ東北部)では定番のお料理。ラープと同じく、米を炒って砕いたカオクワを使う。お肉が固まりか細かいかの違いだけのような気がする。味付けはほぼ同じ。でも、ラープよりは食べた!感が強いかも。たま―にハーブ類が揃ったら、食べたくなるんだよね。材料......

jiabさん

jiabさん

ひとり暮らしのダイエッター。好奇心旺盛で一度気になったら何でも試さずにはいられない。カンタン♪手軽で健康的にカロリーを抑えたおいしい料理をいつでも模索中。珍しい各国料理や身近な素材での低カロリー食を中心に毎日悪戦苦闘中。ダイエットレシピに限らず、日々のレシピやおひとりさまのぐーたらダイエッターの生活を書き散らします。