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万能ねぎが冷蔵庫で忘れられそうになってたので パジョン ネギチヂミ 野菜室の奥に、まったく一袋の万能ねぎが隠れてた。タイ料理のヤムに使おうと思って買ったはいいけど、パクチーなどが手に入らずそのまましばらく埋もれていた。鮮度は悪くなってないので、これで一品作っちゃおうって、チヂミにすることに。材料 一枚分万能ネギ 太めのもの半束 15㎝程度にカット豚バラ肉 50gほどバナメイエビ......
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