豚の角煮

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おいしそう！

・豚の角煮・しめじとほうれん草の柚子おひたし・切干大根・トマト・かきたま汁・もちきびごはんもう何回も登場しています。豚の角煮～♪煮汁はいつも冷凍しておいて、それに継ぎ足しで作っているので何がどんだけはいっているのかはナゾ今回はオイスターソースと黒糖を足しました豚バラは焼いてから、圧力なべで30分下ゆでしましたそれから煮汁でコトコトとお箸でホロホロって崩れるくらいやわらかくできました半熟玉子は煮汁......